Насіння Лагенарії

Купити насіння лагенарії можна у Інтернет-магазині Pomidorki в роздріб та оптом. Ми пропонує вам найбільший асортимент насіння лагенарії в Україні.

Лагенарію у народі називають в*єтнамський кабачок, індійський огірок, огірок-велетень, соусний кабачок. Плоди мають форму булави, пляшки, колби, поліна тощо. У природі існують ще багато інших форм плодів, які утворюються внаслідок схрещування різних форм.                                                                                                                                                         Лагенарія являє собою ліану з великим округлим,бархатистим від м*якого опушення листям. Пагони досить потужні і досягають у довжину від 3 до 15 м. щоденний приріст листя і пагонів становить до 50 см. Буквально за два тижні плоди виростають до 2 м (у довго плідних сортів) і важать 10-15 кг. А сорти пляшкової форми за цей час формують до 30 плодів на одній рослині завбільшки з трилітрову банку! Квітки у цієї рослини різностатеві, тому для кращого зав*язування плодів я запилюю їх  жіночими квітками.

В їжу ми вживаємо молоді 3-5-денні плоди лагенарії, завдовжки 30-50 см. В Китаї їдять також листя і пагони. Плоди бідні на білки і вуглеводи, проте містять близько 440 мг/100 г кальцію, 2,4 мг/100 г заліза та інші мікроелементи і вітаміни. Лагенарія має надзвичайні лікувальні властивості. Її вживання в їжу запобігає склерозу, ожирінню, поліпшує обмін речовин, відзначається лікувальний вплив лагенарїї на шлунково-кишковій тракт, зміцнення імунітету, сприяє вона і виведенню радіонуклідів, солей, зниженню тиску, допомагає при захворювання нирок. Молоді плоди, попередньо очистивши від шкірочки, вживають свіжими в салатах, запікають, смажать і тушкують, як кабачки. Моя мама використовує лагенарію для приготування оладок і каш, а також ікри. Смачні і фаршировані її плоди. Деякі сорти (пляшкової форми) мають гіркий смак, тому в їжу не використовуються. Зате з них можна робити міцний і вологонепроникний посуд та різні декоративні вироби.

Догляд за лагенарією аналогічний догляд за гарбузом.  Я висіваю насіння наприкінці квітня безпосередньо на грядку. Лагенарія не вибаглива до ґрунту, для її вирощування підійде будь-яка пухка родюча садова земля з додачею перегною.    Густо і красиво вона обплітає паркани, стовпи, високі клітки та інші опори.  Лагенарія ще мало поширена у нас рослина, тому має імунітет до місцевих хвороб та шкідників. За багато років вирощування в нас вона ще жодного разу не уражалася хворобами і шкідниками.